Der Marnica „euer Lieblingsapfel“ ist wieder erhältlich!

Kreuzung aus Jonathan und Golden Delicious. 1943 in den USA entstanden, seit 1968 im Handel.
Beschreibung: Großer Apfel mit flächigem Rot und gepunktetem Sonnengelb, festes, dichtes Fruchtfleisch, auffällig ist die adstringierende (zusammenziehende) Wirkung im Mund, charakteristisch-herzhafter Geschmack, süß.
Verwendung: Als Tafelapfel, zum Kochen und Backen geeignet, aber wenig Säure.